Plantes
Un site
de 13 ha
Au fil d’un ruisseau naturel, découvrez une faune et une flore préservées…
Epiaire des Bois
(Stachys sylvatica)
Famille : Lamiacées
Taille: 15 à 40 cm
Utilisation :
- En médecine : Elle a des propriétés toniques, antispasmodiques, diurétiques, et cicatrisantes.
- En cuisine: On utilise les jeunes pousses et les feuilles crues en salade,ou en soupe.
Particularité : On l’appelle également “ortie puante”, à cause de sa ressemblance avec l’ortie et de son odeur désagréable lorsqu’on la froisse.
Plante toxique
